Over het onderzoek
Wist je dat veel producten in je winkelkarretje 'surfactanten' bevatten? Zo zorgt dit 'magisch' ingrediënt voor schuimende zeep tot langer houdbare voeding! Maar wist je ook dat bijna de helft van de surfactanten uit aardolie komt?
In haar onderzoek werkt bio-ingenieur Elvira Bytyqi (UGent - FWO) aan een milieuvriendelijk alternatief: biosurfactanten! 🌱 Ze vertrekt hiervoor van een gist die van nature biosurfactanten maakt, maar helaas op veel te kleine schaal. Door deze gisten in het lab genetisch te optimaliseren, wil Elvira ze efficiënter laten groeien en meer duurzame biosurfactanten produceren. Goed voor jou én voor de planeet!
Duurzaamheid
Landbouw
Contacteer Elvira

