Over het onderzoek
Microalgen vormen een gezonde eiwitrijke maaltijd. Astronauten eten het tijdens hun ruimtereizen 👨🚀 Joran Verspreet's (VITO) doel is om dit 'fancy' ruimtevoedsel ook op jouw bord te krijgen 🍽 Hij zoekt hiervoor naar de beste methode om algen na de teelt te bewaren en op te slaan, zodat de verwerking van de algen vervolgens op één gecentraliseerde locatie kan gebeuren.
Gezondheid
Landbouw