Wat als we onze vissen en varkens bacteriën voederen?

Share:

Over het onderzoek

Stel je voor dat je de CO2-uitstoot van fabrieken zou kunnen gebruiken om dieren te voederen! Twee vliegen in één klap. Wel, het is mogelijk: Lotte Van Peteghem (Universiteit Gent) legt in dit filmpje uit hoe ze met de CO2-uitstoot van staalfabriek Arcelor Mittal uiteindelijk zo'n 150.000 varkens wil voederen.

Duurzaamheid
Landbouw
Lotte Van Peteghem
UGent

Lotte Van Peteghem promoveert momenteel in de Bio-ingenieurswetenschappen: Milieukunde en -technologie. Haar doctoraatsproject is een samenwerking tussen ArcelorMittal Gent en CMET (Centrum voor Microbiële Ecologie en Technologie). Ze wordt begeleid door professor Korneel Rabaey, Dr. Silvio Matassa, Ir. Myrsini Sakarika en Ir. Frederik De maré. Samen proberen ze licht te werpen op de productie van eiwitten uit 'afval' in de staalfabriek. Lotte studeerde industriële biochemie aan de Universiteit Gent. Tijdens haar studie kreeg ze de kans om haar derde jaar van de bacheloropleiding aan de NTNU (Noorse Universiteit voor Wetenschap en Technologie) af te ronden. Daarna voltooide ze haar masterproef bij CMET, waar ze werkte aan de productie van carboxylaten uit actief afvalslib. Lotte is gefascineerd door het potentieel van microbiële technologie om een sleutelrol te spelen bij het terugwinnen van hulpbronnen en de daaropvolgende valorisatie.

Gerelateerde video's