Over het onderzoek
Granen zijn alomtegenwoordig in ons leven: je vindt ze in ons dagelijkse brood 🍞, ze worden gebruikt in medicijnen 💊, cosmetica 🧴 en zelfs sieraden 📿. Dat is altijd zo geweest, doorheen de hele geschiedenis van de mensheid. Archeobotaniste Sidonie Preiss (Museum voor Natuurwetenschappen) duikt in archeologische putten, graanschuren en zelfs latrines om er granen te recupereren en de gezamenlijke geschiedenis van plant en mens 🌱👤 te reconstrueren. 👇 🎥
Landbouw
Link school