Hoe verlagen we de stikstofuitstoot van onze melkkoe?

Share:
Over het onderzoek

Over het onderzoek

Om melk te produceren heeft een koe stikstof nodig. Dat stikstof haalt ze uit de eiwitten in haar voeding. Maar wist je dat de melkkoe slechts 25 tot 30% van stikstof die ze opeet gebruikt om melkeiwitten te produceren? De rest komt via haar urine en mest terecht in het milieu, terwijl de stikstofuitstoot in Vlaanderen door industrie, het verkeer en de landbouw al te hoog ligt. Daarom onderzoekt Tine Van den Bossche (ILVO - UGent) hoe we koeien melk kunnen laten produceren met minder stikstofuitstoot.  

Duurzaamheid
Landbouw
Milieu
Tine Van den Bossche
ILVO - UGent

Lagere school, 12 jaar oud en een presentatie geven over de opwarming van de aarde. Daar begon de fascinatie voor wetenschap voor Tine Van den Bossche. Geïnteresseerd in dieren, natuur en wetenschap, studeerde Tine bio-ingenieurswetenschappen aan de UGent. Momenteel richt haar doctoraatsonderzoek bij ILVO zich op het verbeteren van de stikstofefficiëntie bij melkvee, om hun stikstofuitscheidingen en ammoniakemissies naar het milieu te verlagen. 

Gerelateerde video's