Hoeveel antibiotica zitten er in mest, bodem, water en groenten?

Share:
Over het onderzoek

Over het onderzoek

Hoeveel antibiotica zitten er in de omgeving? En over welke antibiotica gaat het dan? Dat bracht het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) voor het eerst grondig in kaart. Wat blijkt? "Antibiotica zijn wijdverspreid. We vinden ze vaak in mest en in de bodem, soms in vrij hoge concentraties. In water en groenten is dat minder het geval", legt onderzoeker Geertrui Rasschaert uit. Bij ILVO trachten ze te achterhalen waar en hoe we moeten ingrijpen om antibiotica in onze omgeving te beperken, bijvoorbeeld door middel van mestverwerkings- of waterzuiveringstechnieken.

Geertrui Rasschaert
ILVO