Soja 'made in Belgium'

Share:

Over het onderzoek

Soja, dat is een gewas dat in tropische landen als Brazilië wordt gekweekt, toch? Klopt, maar daar willen Margo Vermeersch (ILVO) en haar collega's verandering in brengen. Zij willen soja in België telen, waardoor we in de toekomst minder dan de huidige 700.000 ton soja per jaar hoeven te importeren. Benieuwd hoever ze daarmee staan? Bekijk de video waarin Margo alles uitlegt. Zij is ervan overtuigd: mits nog wat geduld, kunnen we straks genieten van Belgische sojadrink!

Margo Vermeersch
ILVO

Sinds jaar en dag is Margo gepassioneerd door de (sub)tropische fauna en flora. Nu werkt ze als junior onderzoeker bij ILVO waar ze de sojateelt in Vlaanderen wilt optimaliseren en verduurzamen. Tijdens haar project ging het soja-team op zoek naar lokale 'Rhizobium' bacteriën over gans Vlaanderen. Dit konden ze enkel voor elkaar krijgen met de hulp van meer dan 1.000 'burgerwetenschappers' die soja zaaiden in hun tuin.