Videos

Onze poep en plas zijn te kostbaar om te verspillen, meent Anastasia Papangelou. Net las de mest van dieren bevatten onze uitwerpselen bevatten fosfor, een nutriënt die als voedsel voor ons voedsel kan dienen. Daarom probeert Anastasia ervoor te zorgen dat het fosfor uit onze uitwerpselen een goede bestemming vindt.

Het land van de boeren aan de kust van Bangladesh staat bijna de helft van het jaar onder water. Om dit aan te pakken kweken Bengalese boeren hun groenten op 'drijvende boerderijen'. Jinat Hossain vertelt je meer over deze innovatieve techniek in de strijd tegen klimaatverandering.

Ben jij ook zo gek op brood? Belgen eten jaarlijks gemiddeld 33 kg brood, zo'n 1.000 sneetjes. Maar dat is vooral wit brood, dat weinig vezels bevat. Om ons meer van die gezonde vezels te laten eten, zoekt Sara Petit-Jean naar de perfecte formule voor een nieuw, vezelrijk wit brood.

Vlees is een belangrijke bron van eiwitten. Maar wist je dat je die eiwitten ook uit microben en bacteriën kan halen? Janne Spanoghe wil met purperbacteriën een nieuwe eiwitbron op ons bord introduceren.

Ooit al gehoord van pyrolyse? Dan is de kans groot dat je een zelfreinigende oven hebt. Maar pyrolyse is meer dan een fancy optie in een moderne oven. Willem Vercruysse gebruikt deze methode om meststoffen en waterzuiveringsproducten te maken uit o.a. microalgen en klimop. 

Er was een een slimme en gepassioneerde jonge microbiologe die ervan droomde om sterke, gezonde gewassen te kweken op slechte landbouwgronden. Maar hoe zou ze ooit gewassen kunnen verbouwen op land dat verstoken is van leven? ...

Leila Paquay wendt zich tot schimmels en bacteriën om hoogwaardige industriële hennep te kweken - niet te verwarren met marihuana.