Videos

Kaneel, een hoofdingrediënt van onze geliefde speculaas, wordt bijna uitsluitend geoogst door boeren in Kerinci, een kleine regio in Indonesië. Je zou denken dat deze boeren rijk zijn, maar zijn ze dat wel? Sidi Rana Menggala geeft je het antwoord.

Amar Van Laar (Universiteit Gent) wil ervoor zorgen dat wij straks allemaal -zonder schuldgevoel- van onze lekkere Belgische chocolade kunnen blijven smullen. Hij zoekt daarvoor naar zogenaamde zeldzame suikers: natuurlijke suikers die gezonder zijn dat de veelgebruikte 'tafelsuiker'.

Waarom worden sommige mensen sneller ziek dan anderen? Daar zitten de verschillen in ons immuunsysteem vaak voor iets tussen. Die verschillen hoopt Nicolas De Neuter te doorgronden.

Ooit gehoord van het syndroom van Dravet? Deze zeldzame aandoening komt voor bij 1 op de 20.000 mensen en zorgt onder meer voor stapproblemen. Lore Wyers is vastberaden om kinderen die hiermee opgroeien opnieuw beter te helpen stappen. De eerste 'stap': het analyseren van hun stappatroon.

Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zullen antiobioticaresistente bacteriën tegen 2050 jaarlijks wereldwijd voor 10 miljoen doden zorgen. Bjorn Criel en zijn collega's aan de Universiteit Gent willen daar een stokje voor steken. Dit met de hulp van speciale bondgenoten: bacteriofagen.

"Als we denken in cirkels, gaan we anders produceren en anders gebruiken." Nicholas Vijverman (Vlerick Business School - Universiteit Gent) bestudeert in zijn onderzoek hoe we iedereen -van overheid, producent tot consument- kunnen engageren voor de circulaire economie. ♻️

Ooit al gehoord van schorren? Dat zijn gebieden die regelmatig onder water lopen door het getij. Ze beschermen ons tegen overstromingen en zorgen voor een betere waterkwaliteit in onze rivieren. Hoe dat werkt? Niels van Putte (UAntwerpen - FWO) legt het je in dit filmpje uit!

Bio-ingenieur Yixing Sui is een soort landbouwer. Het 'gewas' dat hij verbouwt? Microalgen! Deze kleine levende organismen kunnen een belangrijke oplossing zijn voor de toenemende vraag naar voedsel in deze tijden van grote bevolkingsgroei.

Wist je dat de koudste temperatuur in het universum op onze aarde werd gemeten? Aan de UAntwerpen trekt Senne Van Loon op verkenning naar het allerkoudste: door ultrakoude gassen te onderzoeken spijkert hij zo onze kennis over kwantumfysica bij.

Wist je dat jouw supermarkt een waarzegger in dienst heeft? Nu ja, niet echt een waarzegger, maar wel een 'voorspeller': iemand die verantwoordelijk is voor het voorspellen van de toekomstige verkoop, zodat de rekken in jouw supermarkt gevuld blijven. Geen gemakkelijke taak, maar de voorspeller kan gelukkig rekenen op voorspellingssoftware voor hulp. Shari De Baets bestudeert hoe voorspellers en computers beter kunnen samenwerken om tot accuratere voorspellingen te komen.

Mizanur Rahman (Universiteit Gent) zet zich in om zwangere vrouwen bij te staan. Hij werkt in zijn doctoraat aan een vaccin tegen Toxoplasmose.

Het recycleren van plastic is als het eten van spaghetti. Met deze analogie introduceert Christian Taplan ons in de wereld van plastic recycling. Christian werkt aan een nieuw en veelbelovend type van recycleerbare plastic materialen, 'vitrimers' genaamd.