![](/sites/default/files/styles/medium/public/2018-10/schermafbeelding_2018-10-10_om_17.05.25.png?itok=_XoPU7Gw)
UGent
Hints om het juiste voedsel te vinden
"Product X verlaagt actief de cholesterol". Terechte gezondheidsclaim of sluwe marketingstruc? In haar onderzoek onderwerpt Christine Yung Hung deze voedseletiketten aan grondige inspectie. Haar doel: mensen helpen om betere en gezondere voedselkeuzes te maken.